じゃき払い 300ml｜紀州産じゃばら果汁｜熊野鼓動【軽税８％】
¥ 2,678 税込
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商品コード： 4525882002578
じゃばら果汁
和歌山県北山村原産の柑橘で、柚子よりも果汁が豊富で種がなく、地元では邪気を払うといわれて珍重されている柑橘果実です。ビタミンやカロチンが多く含まれ、最近では花粉症シーズンに注目を浴びている、フラボノイドの一種「ナリルチン」が多く含まれています。（１本でナリルチン114mg）
まろやかな酸味、軽やかで繊細な味わいの果汁です。他の柑橘類には無い香りと風味が食材の風味を引き出してくれ、鍋のシーズンには食卓に欠かせません。黒酢ドリンクに少し入れると、黒酢の麹臭が気になりません。
| 原材料 | じゃばら果汁 |
| 品名 | 果汁調味料 |
| 製造元 | 有限会社熊野鼓動 |
| 使用上の 注意 |
高温直射日光を避けて保存して下さい。 |
まろやかな酸味、軽やかで繊細な味わいの果汁です。他の柑橘類には無い香りと風味が食材の風味を引き出してくれ、鍋のシーズンには食卓に欠かせません。黒酢ドリンクに少し入れると、黒酢の麹臭が気になりません。